爆乳傳奇 ∼ 飲食篇
【食】西醫、中醫觀點
採訪諮詢╱ 台北市立中興醫院中醫科樂英如、台北婦幼醫院莊雅惠醫師、光田綜合醫院整形外科主任吳文宏、李家雄中醫診所 郭月英 、陳潮宗中醫診所醫師陳潮宗（以上按筆劃順序排列） 攝影╱吳華麟（人物）、詹建華（物件）
飲食提供身體養分，吃得好、吃得健康，身體的狀況也跟著好。胸部是囤積脂肪的倉庫之一，想要胸部長大，首先要攝取足夠的養分，再則身體要健康，氣血循環好才能將養分送達胸部，讓它成長。所以，怎麼吃才夠營養？什麼時候吃才能有效吸收？吃什麼才能幫助造山運動？這些都是很重要的，當妳掌握好豐胸的要點，才能逐步落實，邁向豐胸之路。 不管妳先天條件如何，後天飲食要配得好才能幫助成長，即使成長幅度有限，只要吃對飲食與加強胸部運動，也能小而，也能小而不墜，沒有副乳。
一、停看聽：聽聽 西醫對飲食豐胸怎麼說 胸部大小天註定 胸部大小是由母系遺傳所決定，因為乳房是第二性徵，第一性徵式生殖器。乳房發育受荷爾蒙影響，而荷爾蒙又受基因影響。彼此因素牽連之下，胸部小除了後天失調外，先天不良也是重大因素。
後天影響 1. 食物：除遺傳外，發育期營養攝取也是影響乳房大小的關鍵。飲食攝取要均衡，身體才有足夠的蛋白質和荷爾蒙，將良好的遺傳基因表現出來，或者後天補強，讓乳房成長步步高升。 2. 藥物：促進排卵，可刺激胸部，但要小心身體對藥物反應，有可能會衍生為巨乳症，雖然機率低，但不可不妨。 3. 外傷：乳房在青春期前因外傷波及乳房的芽胞，導致日後發育不良，造成乳房不對稱。 4. 疤痕：疤痕組織會導致胸部不發育，如燒傷。 5. 腫瘤：青春期前後切出乳房腫瘤，芽胞受損，兩邊乳房不對稱。
利用食物 ˙ 後天補強 食物能幫助已過發育期女性的胸部發展，但效果當然不如荷爾蒙立竿見影。吳文宏談到人體攝取 5 大類營養為澱粉、脂肪、蛋、礦物質、維生素，其中若把澱粉、脂肪比喻為「燃料」，蛋白質為「材料」，燃料不能當材料，材料卻可以當燃料，有足夠的燃料才不會動用材料變燃料。當有充足的燃料配上豐沛的材料，便容易產生同化代謝作用，體質才會增加，胸部就能 UP UP 。
二、 停看聽：聽聽中醫 對飲食豐胸怎麼說 營養充足最重要 樂英如比喻胸部發育猶如種子發育成苗，照顧得好苗就長得好。女孩子月經來潮後，要注意其消化吸收功能和營養供應，若長得瘦弱、脂肪不夠或腸胃吸收不良，燉煮補氣補血的藥膳幫助發育。因為營養要供給全身使用，吸收多才能有餘，多餘的養分能送達胸部。營養不佳，胸部就長不好。陳潮宗也認為食療效果優於按摩。
吃海鮮補胸 乳房內有脂肪組織和腺體組織，脂肪組織不會受內分泌影響忽大忽瘦，腺體卻會受荷爾蒙所影響，月經來潮前七天，雌性激素高，胸部漲大，月經過了，就恢復原來大小。所以過了青春期，多吃些含有荷爾蒙的食物，如海鮮、蛤 蜊、鮮蚵、牡蠣、 蝦等。海鮮含鋅能提高性荷爾蒙促進乳泡漲大，胸部也會因此成長。但因為是靠荷爾蒙作用豐胸，所以一旦沒吃這類食物，效果沒哪麼好，乳房感覺稍微變小。
向小胸部說 BYE 莊雅惠說，可選擇表面有滋潤液的食材，如山藥、白木耳、紅棗、豬腳、雞爪等，蛋白質補充也是很重要的。樂英如建議青春期要促進整體的乳房發育，多增加脂肪組織和乳腺發展，如豬腳、魚油、魚湯 、鳳梨生薑豬腳湯 之類等，青春期少女要特別注意營養，好好地掌握原則，就能擺脫小胸部的陰影。
氣血循環決定胸部命運 郭月英則表示， 吃營養豐富的食物能幫助胸部的發育，若擔心營養過剩導致身材走樣，可以靠運動去塑身。強化運動不僅不會讓胸部下垂，還會讓身材玲瓏有緻。郭月英也提及多吃山藥豐胸，因為山藥補腎、潤肺，肺在胸部，胃比較好的人胸部發育也較佳，所以先調養胃再豐胸。因為足陽明胃經通過胸部（乳頭正前方），脾胃顧好，自然而然胸部就會發育良好。
成年女性若是因氣血不足導致胸部發育不良，樂如英建議可喝補充氣血的豐胸茶飲，或吃芝麻、花生、堅果類的食物，因為胸部可以反映體質，胸小則氣血不足，不飽和脂肪酸營養價值高，對人體的健康也有幫助。
氣血暢旺胸部就會豐滿，陳潮宗建議體虛氣弱的人服用歸脾湯、加味四物湯調氣補血。平常多補充蛋白質、肉類，核桃、堅果等可補腎，每天約取 30 ∼ 50 公克酌量補充。
生理週期也能豐胸 樂如英、陳潮宗指出善用月經週期也可以豐胸。在月經來的第 11 天 ∼ 第 13 天是豐胸最佳時期，多攝取含有動情激素的食物，如豆類、堅果、蕃茄、青椒等，第 18 ∼第 24天為乳房脂肪囤積增厚的好時機，可多喝木瓜、牛奶。另外促進乳腺發育、膨脹的食物，如維他命B群、維他命C、豆類食物、乳製品等，一定要長期攝取，同時保持愉快的心情，有益於內分泌功能正常發揮，性腺激素能充分分泌，才可使乳房正常發育。
中藥豐胸的方式 豐胸湯藥配方因人而異，個性屬於緊張、內向、壓抑的人身體會比較瘦弱，選用抒肝解鬱的中藥，再配補腎藥材；個性憂鬱傾向的人，用逍遙散系列的藥方；若個性溫和、手腳冰冷、氣血虛弱，則以十全大補湯為基礎；容易胃痛、臉瘦面白，選用四君子湯補充元氣。
三、 豐胸食譜 名稱：蒲公英當歸燉烏骨雞 功效：清熱解毒、通暢乳腺、舒緩胸部發育的腫痛 材料：蒲公英 3錢、當歸3錢、烏骨雞腿1隻、鹽2小匙 作法： 1.蒲公英+6碗水熬汁，以大火煮開，轉小火煮5分鐘，去渣留汁。 2.雞腿剁塊，汆燙撈起，加入蒲公英汁中，放入當歸，以大火煮開，轉小火燉至雞肉熟爛，加鹽調味即可。 UP重點： 益氣造血，調子宮機能，能影響女性荷爾蒙激素，刺激胸部發育和大小。
名稱：青木瓜燉魚頭 功效：促進乳腺發達、乳房發育，有豐胸功效。 材料：青木瓜 1顆（約12兩）、魚頭半個（約12兩）、鹽2小匙 作法： 1.魚頭洗淨剁大塊，木瓜去籽、切塊。 2.油鍋加油燒熱，魚塊拭淨下鍋，炸至金黃撈起，瀝乾油漬。 3.另起鍋，放入魚頭和木瓜，加水至蓋滿材料，以大火煮開後轉小火，燉至木瓜熟透，加鹽調味即成。 UP重點： 青木瓜未熟果肉含有蛋白質分解酵素，木瓜的蛋白 酉每 幫助消化，有利人體利用蛋白質，促進組織發育，發達乳腺，調整性荷爾蒙，豐胸美乳，一定和富含蛋白質的肉類同煮。
名稱：紅棗花生燉豬蹄 功效：健胸豐胸、雕塑女性成熟曲線 材料：豬蹄 1對、紅棗15枚、帶膜花生仁4兩、鹽2小匙 作法： 1.豬蹄洗淨，汆燙撈起。 2.紅棗、花生洗淨與豬蹄一道下鍋，加6碗水煮沸後，轉小火慢燉至豬蹄熟爛、花生軟透，加鹽調味即成。 UP重點： 提供促進乳房發育所需養分脂肪、蛋白質，動物脂肪中所含的類固醇是形成性荷爾蒙不可缺少的物質，對胸部和皮膚都好。這道菜餚中有豐富的動、植物蛋白質、脂肪和維他命 B群，可促進乳腺發育。 ─────────以上郭月英提供──────────
名稱：落花生粥 材料：落花生米 45公克（帶皮）、淮山藥30克、 米更 米100克、冰糖適量 作法：分別將落花生米及山藥搗碎，再與 米更 米相和同煮為粥，加入冰糖調勻即可。 UP重點： 益氣養血、健脾潤肺、通乳。適用於氣虛、血虛諸證以及產後乳汁不足者。
名稱：加味四物湯燉煮豬腳花生 材料：熟地 5錢、當歸3錢、白芍3錢、川芎2錢、女貞子3錢、仙靈脾3錢、木通2錢、萬點金1錢 作法： UP重點： 女性先天之氣在於肝，要健胸豐乳須健脾胃補肝血。
名稱：當炒黃花豬腰 材料：黃花菜 50克、豬腰500克、素油、蔥、薑、蒜、鹽、糖各適量。 作法：將豬腰切開，剃去筋膜臊腺，洗淨切成腰花塊，黃花菜泡發撕成小條。 炒鍋內把素油燒熱，先煸炒蔥、薑、蒜作料。再爆炒豬腰，至變色熟透時，加黃花菜、鹽、糖煸炒片刻，加芡粉，湯汁明透即可。 UP重點： 養血平肝、補腎通乳。
名稱：紅糟羊肉 材料：羊肉 1斤、紅糟3兩、老薑母1段、橄欖油2大匙、佐料酒半碗 作法：羊肉切塊，入水汆燙去羊騷味後撈起。 老薑洗淨拍裂，入熱油中爆香，加紅糟以中火炒至微焦。 加入羊肉炒勻，加酒煮開後，加入 10碗水以小火燉約50分鐘，羊肉熟爛即可。 註：可與麵線一同拌食，味道頗佳。
名稱：豐胸湯 材料：黑豆、花生、紅棗各半斤，冰糖依個人喜好、水適量 作法：黑豆、花生洗淨用鹽水泡一晚，再以清水洗去鹽分。 材料全部放入鍋中，加水蓋過材料煮爛。 涼後放入冰箱，每天早晚各 1碗。 ─────────以上陳潮宗提供──────────
四、 豐胸茶飲 補氣補血 -1 材料：當歸 20克、黃耆10克、人參10克、桔梗3克 作法：將藥材以 3碗水煎煮成2碗水，取汁飲用。
補氣補血合併腸胃吸收功能不佳 材料：人參 10克、白朮10克、陳皮5克、炙甘草3克、紅棗5顆、當歸20克、黃耆10克、桔梗3克 作法：將藥材以 4（或3碗半）碗水煎煮成2碗水，取汁飲用。 註：另可加入 2隻豬蹄一起燉煮食用。
補氣補血補腎氣 材料：女貞子 5克、菟絲子5克、、 作法：將藥材以 3碗水煎煮成2碗水，取汁飲用。 ─────────以上樂如英提供──────────
五、豐胸養生餐 材料：木瓜、堅果、鳳尾菜（乾的）、生薑，堅果類如腰果、花生、核桃、杏仁、栗子、瓜子 做法：木瓜削皮切片，鳳尾菜泡水洗淨，將木瓜與鳳尾菜加入胚芽油燉煮 30分鐘起鍋後，加入炒熟後的堅果類作為調配與擺飾，更顯其風味。 UP重點： 木瓜含大量木瓜酵素，對於消化系統及健胸有很大幫助，鳳尾菜鳳含大量膠質是最天然的健康食材。 （和緣生機素材總匯提供食譜）  |
